Il s’agit ici particulièrement de développer des travaux permettant de mieux accompagner techniquement l’évolution des systèmes agricoles et pastoraux sur les Alpes du nord et ceci dans un contexte fait de plus en plus d’incertitudes (changement climatique, pression foncière…) et marqué par des attentes sociétales fortes, environnementales notamment.
Les actions actuellement en cours de réalisation concernent :
Comment évaluer les émissions de gaz à effet de serre à l’échelle d’une filière ?
Ce projet vise à mettre au point une méthode adaptée aux filières fromagères et à la tester au niveau de la filière « Beaufort ».
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Claire Sérès
cseres@suacigis.com
Tél. 04 79 70 83 85