Adresse : Suaci: Alpes du Nord
Maison de l’Agriculture et de la Forêt
40 rue du terraillet
73190 Saint Baldoph
Tél : 04 79 70 77 77
Fax : 04 79 70 82 82
Site : http://www.suaci-alpes.fr
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Etudes et conseil


7 septembre 2010

« Développement des circuits courts entre producteurs et restaurateurs en Maurienne ».

Le Suaci apporte un appui méthodologique à la Chambre d’agriculture de Savoie, dans la réalisation d’un diagnostic et d’un plan d’actions pour la mise en place d’une organisation entre producteurs et restaurateurs, afin de renforcer la place des produits locaux dans les menus des restaurateurs. Etude commanditée par le Syndicat de Pays de Maurienne dans le cadre d’un projet de gastronomie de territoire.

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